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香格里拉有什么好吃的 当地特色美食---- 酥油茶

时间:2019-07-15


香格里拉有什么好吃的?去香格里拉旅游可以吃些什么呢?下面为大家推荐的是香格里拉当地的特色美食小吃,一起来看看香格里拉都有些什么好吃的吧

  香格里拉美食攻略:

  因为气候和地理的原因,香格里拉的饮食传统相比于临近的大理、丽江等地要简单很多。

  1. 比较有特色的当地食物,如青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉火锅,都可能不太适应外地人的口味。

  2. 尼西土锅鸡、琵琶肉,则是比较好接受的美食,必吃。

  3.本地人都不太吃的上的藏香猪,有机会可以尝尝,一定不会让你失望。

  4. 当然,这里还有一道最难得的食物——松茸,当地人都舍不得吃,每年的7~9月,县城都会有藏民卖新鲜松茸

  特色美食推荐

  酥油茶

  酥油茶是藏家待客所必备的饮料,多作为主食与糌粑一起食用。砖茶含鞣酸多,刺激肠胃蠕动加快消化,单喝极易饥饿,必须加酥油或牛奶,酥油茶因具有极高的热量,能消除寒气补充人体所需的热量,是香格里拉地区最好的饮料。

  酥油茶,被称为藏族奶茶,是一种藏族饮料,也是主食,通常与糌粑一起吃。酥油是牦牛牛奶提炼而成的黄油,与茶水一起搅拌,酥油与茶水融为一体,就可以喝了。